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【日本《懷石名湯賞楓五日遊》】
◆第２天◆
◇行程：
高山溫泉─飛驒路（上三町懷古街散步）─奧飛驒─安房嶺（乘鞍岳、穗高
岳槍岳3910）楓紅美景＞秘境上高地（大正池＞田代池＞河童橋＞燒岳＞穗
高連峰）五彩楓（溪谷健行）─白馬＞「安曇野溫泉」
◇介紹：
早餐後乘專車參觀高山名勝，古蹟處處、古建築林立的上三町飛驒路懷古街
散步，沿街參觀傳統藝品，發思古幽情，有時光倒轉之感，再經安房嶺觀賞
約3000Ｍ以上乘鞍岳、穗高岳、槍岳，沿途秋楓雪山山岳之美讓人驚嘆大自
然造景之神奇，美景一幕幕。再至美如瑞士的雪山秘境上高地，進入人間淨
地─楓景處處山明水秀的上高地，沿著池畔，沿途溪谷清流、山間小屋、乳
白色溫泉美景，如一幕幕大地風情畫，大自然的神奇，散步在「大正池」畔
，經「田代池」沿「梓川」溪流散步道，一面欣賞如「九寨溝」翡翠寶石色
溪流，佇立在河童吊橋上，周邊「穗高」連山山岳山楓美景倒映在清澈山澗
水中，不禁想深深的吸一口鮮甜的大自然空氣，沿著梓川觀賞燒岳穗高雪山
連峰陶醉於楓林遍野的美景中，沿溪谷健行，享受片刻大自然之寧靜，偶而
可看到攝影師，畫家在河床攝取大地美景，讚嘆萬物造景之神奇，在依依不
捨中離開上高地。夜宿「安曇野」森林渡假飯店，晚上可泡泡星空露天溫泉
，棒哦！
◇用餐：早：飯店內。午：上高地風味料理。晚：豐富的日式料理。
◇住宿：安曇野溫泉 AMBIENT AZUMINO HOTEL
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◆後記：
★《飛驒高山市》介紹：
◇「飛驒山脈」位於日本中部地區，由北向南跨越富山、新潟、長野與岐阜縣
，在英國傳教士威斯頓（Walter Weston）眼中，其山景就如同歐洲「阿爾
卑斯山」般美麗，他於西元1896年出版的《日本阿爾卑斯山登山及探險》一
書，不僅讓許多歐美人士心嚮往之，也讓「飛驒日本阿爾卑斯山」的稱號不
脛而走，百年後依然熱絡。
◇「飛驒高山市」位於日本岐阜縣的深山區，最早在1585年由豐臣秀吉部下金
森長近，攻破「飛驒國」後所治領。他深愛京都的風雅城風，所以花了18年
的時間建築高山城，以流經高山市市中心的「宮川」，比擬為京都的加茂川
（鴨川），全力建構京都式城下町的風貌，現在高山市的三之町一帶最有當
時金森所建的城下町的樣子。後來江戶幕府為確保中部山區優良木材供應無
虞，將高山設為「天領」，即幕府直轄，一度商業興盛，日本人稱為「東京
小都」。
◇高山市曾被武士家族統治三百年，形成了許多獨特的傳統文化。由於高山地
理位置特殊，在冬季時聯外的道路還常被大雪封閉。因此，古老的傳統才得
以大量保存下來。其中，最有名的是每年春秋兩季所舉行的「高山祭祀」（
高山まつりの森）廟會活動，如今公認為日本三個最有影響力的廟會之一。
◇高山市是個富有風情而悠然安詳的地方，即使在市中心，也會感受到寧靜的
鄉村式誘人魅力。來往車子都是「車讓人」，絕對沒有像台灣老上演「車搶
道」的現象。
◇只是對日本店員對找錢換零錢的觀念及能力，真是不敢恭維。在「角桑商店
」先購買十盒「飛驒高山饅頭」，又再為內人陳淑嬌選購一頂中國製的日本
帽子並都已付帳了。接著在店內逛一圈，才拿一萬日幣想向女店員換十張千
元日幣，結果她竟然當作帽子未付款而找我錢。日本商店又不像台灣開立「
統一發票」，更沒有給當地的「購物單」。而言語又不通，真是有理講不清
。還好同行的阿桑會講日語，在找導遊來之前，就與店長說明後要回溢收的
1200円。之後的行程凡購物一定索取「購物單」 ，至於換零錢就不敢了～
◇高山市也是個農業區，當地農民每天都會把新鮮的蔬菜和水果送到熱鬧的「
朝市」出售。導遊特別介紹去「高山陣屋」前的「朝市」看看，體驗一下日
本人最貼切的生活方式，同行的偉吉惠如夫婦，還特別買兩粒印有「飛驒の
旅」的蘋果送我們。
◇不僅如此，高山市還完善保存著舊街和古老建築。如「上三之町」古街，高
山商人和釀酒商所居住的傳統房子，保存得彷如二、三百年以前一樣。這裡
的旅館、商店和酒菜館的歷史，都可以追溯回好幾代以上。
◇在「上三之町」以及其他地區，都還有許多專為遊客展示而設置的工藝品、
舊式生活和傳統文化而建造的博物館，從中反映出高山市迷人的特點。
◇在有「高山小京都」之稱的「上三之町」古街，發思古幽情之際。依臨行前
小兒子的建議，來串「飛驒牛肉串燒」嘗嘗，果真好吃～若能再來一罐啤酒
將更棒！也不忘花兩千日幣買兩個「飛驒寶寶」，小心翼翼帶回去給外孫「
澤澤」與小兒子剛滿週歲的乾女兒「怜怜」保平安～
◇看到日本人用心維護古建築的風貌，再配上到處盛開的花木，真的讓人流連
忘返，難怪觀光客會那麼多。走在這裡古街上，強烈的日本文化風格，悠閒
慢活的感覺，真的很舒服。在台灣每天看著車陣雜亂無比的道路及灰暗的建
築看到都痳痺了，已忘了被自然美景感動的感覺，有幸看到如此漂亮的風景
，真的很幸福。
◇同樣號稱「台灣第一街」的台南市「安平老街」，就是看不到古老的風貌，
整條「延平街」及附近的街道，強調就是小吃類的。根本就嗅不到丁點「文
化氣息」，直到近幾年台南市政府才在各社區重建不少閩南式的建築，雖然
有點粗糙，但總比沒有好。隨著觀光人潮的出現，老家門前竟是一大排賣吃
的大違建，卻看不到官方取締及整頓，真令人噓唏～倒不如看看我之前畫安
平景點的畫作《笑問客從何處來？》及《膠彩畫＆古厝》，來的賞心悅！
⊙飛驒國：
日本古代的「令制國」之一，屬東山道，又稱飛州。飛驒國的領域大約為現
在岐阜縣的北部。「令制國」，又稱「律令國」，是舊時日本在律令制下所
設置的地方行政區劃，自奈良時代開始實施，直到明治初期廢藩置縣為止。
★《上三之町古之町並》介紹：▼
☆三之町分為上三之町和下三之町，三町是一之町、二之町、三之町的總稱。
是三條幾乎平行的南北街道，也是高山最珍貴的古建築群。古街則是保留江
戶時代風貌的古建築群，有些可以上溯三百年。其中古町並更被納入「日本
選定重要傳統的建造物群保存地區」，因濃厚文化氣息，有「高山小京都」
的美稱。古街道上才古老的私人住宅、傳統藝品店、釀酒廠、美術館、茶藝
店及咖啡店等各式商店，每間店鋪的外觀建築和內部陳設都保持著古早味，
門前擺放各種盆栽，盛開的花朵點綴著老房子的美。
★《杉玉（すぎたま）》介紹：▼
☆古街內釀酒和販賣酒的店家門口，店家屋簷下的茶褐色圓形球稱為「杉玉」
，一般出現在居酒屋或釀酒店家屋簷下。
☆「玉」在日文中有「球」或「球狀物」的意思，因此「杉玉」是指以「杉葉
」紮成的球，不過也有紮成鼓狀或葫蘆狀的。「杉玉」也稱為「酒林」，可
說是日本酒藏自古以來的招牌標誌。
☆「杉玉」被日本各地酒藏廣泛使用之後，不知何時開始和新酒的榨酒時期被
合在一起，到了這個時間（通常是12月至１月左右）酒藏就會掛上新的杉玉
。大家看到「新綠」的「杉玉」掛出來時，就知道新的酒已經釀成了；而「
杉玉」的新綠顏色逐漸轉變成「茶褐色」時，也就是酒質已經成熟美味之時
。當店門口掛起綠色的「杉玉」時，就是告訴大家當年的新酒上市了，請歡
迎來品嘗及購買囉～
☆時至今日，日本酒藏掛上「杉玉」的用意大都是在於裝飾，而有少數一些賣
酒的店家或居酒屋也在門口掛上「杉玉」。現在大部分的酒藏是買現成的「
杉玉」回來掛，當然也還是有很認真地自己動手做「杉玉」的酒藏，
☆下次如果各位到日本去玩的時候，如果看到門口有吊著「杉玉」的建築的話
，進去找酒準沒錯！
★《韓志和☆水鶴大明神》介紹：▼
☆廣場雕像是飛著名工匠「韓志和」水鶴大明神」，據說是平安時代他打造一
隻木鶴然後就乘坐木鶴，到唐朝中土向昔時皇帝唐穆宗展現絕妙技藝。顯露
一手雕刻絕技，雕出的鳥禽能飛會叫，貓兒會捉老鼠；獻給穆宗的龍床，坐
上會現出活生生的五爪金龍，把皇帝老爺嚇一大跳。後來駕鶴騰空不知去向
，莫非此地是他的故鄉？談話節目又有外星人可掰了。而歷史告訴我們，在
唐朝時日本「遣唐使及遣唐僧」來中土學習各種文物技藝，怎麼會變成這樣
，這大概是自尊心作祟，就像韓國說孔子是韓國人一樣吧～
★《高山陣屋》介紹：▼
☆高山陣屋，原為高山城主金森氏的宅邸之一。金森氏左遷後，高山成為德川
幕府的直轄地區，代官（地方官）、郡代（官名）等在此設置了辦公機構，
以管理飛驒地區的行政。這個辦公場所，被稱為「高山陣屋」。在日本現存
的郡役所（幕府的行政中心）之中，高山陣屋是最古老的一座。
★《高山陣屋「朝市」》介紹：▼
☆顧名恩義早上營業的市集，約兩百年前，江戶時代的高山陣屋前即以米、
桑花等的市場發跡，明治中期復有農婦將新鮮蔬果加入朝市買賣，時日一久
，高山陣屋前門就成為清晨菜市場。夏天為早上六時到中午十二時，冬天為
早上七時到中午十二時，可見成群婦人買賣生鮮的魚肉蔬果。
☆著名朝市有兩個之多分別是陣屋前及宮川旁邊的「宮川朝市」規模較大，被
譽為日本三大朝市之一。
☆日本三大朝市：千葉縣勝浦朝市。石川縣輪島朝市。岐阜縣高山朝市。
★《飛驒高山猴寶寶Sarubobo》介紹：▼
☆Sarubobo在是飛驒古語中的「猴子嬰孩（猴寶寶）」意思。是飛驒地區最
流行的布偶，為日本布玩偶之中最古老的一種，據說在1300年前就出現了
，是飛驒的特色民間手工藝。它的造型十分可愛，但缺五官，令許多人都不
明。最初是媽媽做給孩子的玩偶，當作護身符，但傳統上護身符是聖物，不
該有生形，所以就不要五官，總是素臉見人。當地人更相信這是只“帶來幸
福的小猴子”。以前的媽媽們在孩子出世後，都會為孩子親手縫製猴寶寶，
祈求孩子平安健康，現已成為旅遊當地非買不可的紀念品。
☆飛驒娃娃共有七種顏色，七種顏色個別代表的意義：
紅色：是最基本，最原始的款式，是祈求幸福的顏色！
紫色：心想事成，萬事成功唷！
黃色：黃色像金，是關於財運的！
黑色：以毒攻毒，保佑你衰氣一掃光！
綠色：令人身心舒暢，保佑你身體健康，百病遠離！
粉紅色：浪漫溫馨的粉色，更是保佑你戀愛運急升！
青（藍）色：保佑你學業進步！
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★《林之助教授膠彩畫1940年180F朝涼》介紹：
☆在上三之町古街內有很多商家或民宅的窗戶邊都會種有牽牛花，在日本叫「
朝顏」的牽牛花，搭配格子木窗很漂亮。
☆林之助教授1940年23歲在日本求學時，即取材自晨光的牽牛花，因日本緯
度較高，加上早上的霧氣，讓牽牛花的樹葉花朵呈現「灰色調」。天資聰穎
的林教授更以自我大膽風格處理，走反理論的空間和色彩運用，繪製一張
180 號的大作，畫面配以當時身穿深藍和服的台灣未婚妻及山羊和跟隨著
的小羊。這幅有著色彩特殊的垂直感使畫境遠近分明的作品，便受評審的認
同而入選日本最富盛名的「帝展」。可惜的是在「八七水災」時，原色彩受
損而失真。經收藏單位「國立台灣美術館」，送日本修復後得以重現原貌。
▼今特PO上林教大作及我們幾張以牽牛花為題材的作品分享大家。
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